Glosario
De Brechas
Acido ascorbico
Vitamina C.
Antioxidante
Se denominan antioxidantes a todos aquellos elementos que tienen la función de eliminar de nuesro organismo los radicales libres. Los radicales libres en aumento en el organismo produce resultados negativos. Se ha visto relacionado a esto ciertas enfermedades de carácter degenerativo, como cáncer, SIDA, o el envejecimiento precoz.
Apice
Organo vegetal de crecimiento,que se ubica sobre los tallos o raíz, en un nudo de estos.
Aquenio
Fruto seco e indehiscente, procedente de un ovario con una única semilla y el pericarpo es delgado y no soldado a dicha semilla.
Bufoteninas
Son sustancias de accion semejante a la serotonina, tienen un efecto vasopresor. Puede tener un efecto alucinógeno.
Coagulante
Sustancia que ayuda a la precipitación más rápida de partículas suspendidas y coloides.Que promueve la coagulación de los sólidos en suspención.
Cogollos
Retoños de las plantas.
Crecimiento indeterminado
Se le llama así al desarrollo que tienen las plantas trepadoras o de guia como el jitomate y el pepino entre otros.
Dioica
Planta que presentan de manera separada en individuos diferentes flores masculinas y femeninas, como ejemplos esta el ginkgo biloba (de origen chino) [1], y el cuachalalate (de origen mexicano).
Diurético
Producto que aumenta la secrección y eliminación de la orina.
Domesticación
Proceso por el que pasan los organismos, sea animal o vegetal de su estado silvestre y a través de la manipulación del hombre,pudiendo ser con fines de cultivo o de conservación de una especie para usos definidos.
Ectoparasito
Parásito que vive en la superficie de otro organismo, y del que solo se pone en contacto con un animal o un vegetal en el momento de absorber del cuerpo del huésped los jugos de que se alimenta.
El susto
Se denomina al fenómeno que vive una persona cuando se entera de un suceso que le altera fuertemente o vive este suceso. Y se siente desganado y un tanto deprimido.
Espanto
Semejante al susto.
Frío del Cuerpo
Desde el punto de vista de la medicina tradicional mexicana, hay enfermedades ocasionadas por “frío”, y estas pueden ser como dolores musculares, y algún tipo de padecimientos del sistema respiratorio entre otros. En esta medicina se maneja el concepto frío-calor de las cosas y de los alimentos
Hidratos de Carbono
Los Carbohidratos, también llamados hidratos de carbono, glúcidos o azúcares son la fuente más abundante y económica de energía alimentaria de nuestra dieta. Están presentes tanto en los alimentos de origen animal como la leche y sus derivados como en los de origen vegetal; legumbres, cereales, harinas, verduras y frutas.
Hipocolesterolemiante
Que baja los niveles de colesterol.
Inflorescencia
La forma en la que se encuentran presentes las flores en una planta, cuando hay una sola flor no hay inflorescencia, tiene que presentarse un conjunto. Hay inflorescencias ramosas, cimosas y mas.
Insectisida
Sustancia que elimina insectos.
In situ
Relacionado al lugar de origen. Mantener una planta in situ, es tenerla en el lugar donde se reproduce de manera natural.
Gastritis
Una gastritis es la inflamación de la mucosa del estómago producida por diferentes causas.
Larvicida
Sustancia que elimina larvas (estado inmaduro de insectos).
Lisina
La lisina es un aminoácido esencial y necesario para la síntesis de proteína así como para el metabolismo de los carbohidratos y los ácidos grasos.
Mal de orin
Normalmente se denomina mal de orin, cuando se presenta una infección en las vias urinarias, pudiendose manifestar como síntoma común problemas al orinar.
Mal de ojo
Se utiliza el termino "mal de ojo", cuando en las comunidades la gente maneja que una persona trae una energía negativa y con esta puede hacer un daño u malde ojo.
Monoica
Planta que presentan en un mismo individuo ambos sexos, masculino y femenino.
Mucilago
Sustancia vegetal viscosa.
Nematicida
Sustancia que elimina nematodos (gusanos redondos).
Oncológico
Relacionado a tumores benignos o malignos y a cáncer.
Perenne
Se refiere a plantas que viven mas de 3 o 5 años.Que tiene ciclos de vida largos.
Pigmento
Es una sustancia colorante.
Síndromes de filiación cultural
Padecimientos que la comunidad atribuye a un daño ocasionado a una persona por otra. Ejemplos de esto son “mal de ojo”, empacho, “caida de sombra” entre otros.
Resina
La resina es cualquiera de las sustancias de secreción de las plantas.
Rizoma
Son tallos subterráneos que pueden ramificarse hacia el exterior partiendo de determinadas fracciones del mismo rizoma.
Transgénicos
Un transgénico (Organismo Modificado Genéticamente, OMG) es un organismo vivo que ha sido creado artificialmente manipulando sus genes.
Vilano plumoso
Estructura de algunas semillas, a manera de pluma útil para la dispersión a traves del aire o agua.
